Grillowany dorsz z frytkami z batata
Grillowany dorsz w glazurze z Sosu sojowego Kikkoman o obniżonej zawartości soli, pieczone bataty i domowe pesto z jarmużu - a to wszystko w nieco ponad 30 minut. Sos sojowy dodaje głębi smaku zarówno rybie, jak i warzywom. Efekt? Prosty, kolorowy i zbalansowany lunch.
Przygotowanie
Krok 1
1 batat – 1 łyżka Naturalnie warzony sos sojowy z obniżoną zawartością soli – 1 łyżka Olej z prażonych nasion sezamu Kikkoman
Batata obierz i pokrój na frytki. Wymieszaj Sos sojowy Kikkoman o obniżonej zawartości soli z Olejem sezamowym Kikkoman. Dodaj frytki i wymieszaj. Rozłóż frytki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 200°C przez około 25 minut.
Krok 2
75 g jarmużu – 1 ząbek czosnku, posiekany – ¾ łyżki orzeszków piniowych – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 ½ łyżeczka soku z cytryny – 1 łyżka Naturalnie warzony sos sojowy z obniżoną zawartością soli
Umyj i osusz jarmuż, a następnie usuń twarde łodygi. Umieść jarmuż w blenderze z czosnkiem, orzeszkami piniowymi, oliwą, sokiem z cytryny i Sosem sojowym Kikkoman o obniżonej zawartości soli. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 3
1 łyżka oliwy z oliwek – 1 łyżka Naturalnie warzony sos sojowy z obniżoną zawartością soli – 1 łyżeczka miodu – 300 g dorsza
Wymieszaj oliwę z Sosem sojowym Kikkoman o obniżonej zawartości soli i miodem. Posmaruj dorsza marynatą i pozostaw do zamarynowania na 10-15 minut. Grilluj przez 3-5 minut z każdej strony. Podawaj z frytkami z batatów i pesto z jarmużu.
Wskazówka:
Frytki będą bardziej chrupiące, jeśli przed pieczeniem namoczysz je w zimnej wodzie, a następnie dokładnie osuszysz. Pesto możesz przygotować wcześniej - będzie świetnie pasować także do makaronu lub kanapek.
ID przepisu: 1557
Przepis w PDF
Pobierz PDFDziękujemy za opinię!
Podoba ci się ten przepis? Oceń go!
Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!
1 batat – 1 łyżka Naturalnie warzony sos sojowy z obniżoną zawartością soli – 1 łyżka Olej z prażonych nasion sezamu Kikkoman
Batata obierz i pokrój na frytki. Wymieszaj Sos sojowy Kikkoman o obniżonej zawartości soli z Olejem sezamowym Kikkoman. Dodaj frytki i wymieszaj. Rozłóż frytki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 200°C przez około 25 minut.
75 g jarmużu – 1 ząbek czosnku, posiekany – ¾ łyżki orzeszków piniowych – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 ½ łyżeczka soku z cytryny – 1 łyżka Naturalnie warzony sos sojowy z obniżoną zawartością soli
Umyj i osusz jarmuż, a następnie usuń twarde łodygi. Umieść jarmuż w blenderze z czosnkiem, orzeszkami piniowymi, oliwą, sokiem z cytryny i Sosem sojowym Kikkoman o obniżonej zawartości soli. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
1 łyżka oliwy z oliwek – 1 łyżka Naturalnie warzony sos sojowy z obniżoną zawartością soli – 1 łyżeczka miodu – 300 g dorsza
Wymieszaj oliwę z Sosem sojowym Kikkoman o obniżonej zawartości soli i miodem. Posmaruj dorsza marynatą i pozostaw do zamarynowania na 10-15 minut. Grilluj przez 3-5 minut z każdej strony. Podawaj z frytkami z batatów i pesto z jarmużu.
Odkryj więcej
![[Translate to Polnisch:]](https://www.kikkoman.pl/fileadmin/_processed_/2/8/csm_1564_Set4_recipe5_Soy-glazed_baked_chicken_with_vegetables_Desktop_Header_6f552cd773.webp "[Translate to Polnisch:]")
