Smażona kasza z warzywami i jajkiem sadzonym

Czas ogółem 20 min

10 min Czas przygotowania

10 min Czas gotowania

Kolorowe sycące danie z kaszą, warzywami i jajkiem to idealna propozycja na pyszny domowy obiad.

Warto wiedzieć: to danie jest częścią zestawu przepisów do gotowania na zapas. Pozostałe przepisy z zestawu znajdziesz tutaj.

Składniki

2 porcj(e/i)

marchewka

 ⅓ 

selera korzeniowego

cebula

ząbek czosnku

1 łyżka

oleju

100 g

ugotowanej kaszy jęczmiennej

2 łyżki

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman

1 łyżka

posiekanego koperku

1 łyżka

posiekanej natki pietruszki

jajka

 ½ łyżki

oliwy

 ½ łyżeczki

pieprzu

50 g

śmietany 18%

20 g

pestek dyni

Wartości odżywcze (na porcję)1.456 kJ / 348 kcal

19,5 gTłuszcz

13,7 gBiałko

30,6 gWęglowodany

Przygotowanie

Krok 1

1  marchewka – 0,33  selera – 1  cebula – 1  ząbek czosnku – 1 łyżka oleju

Warzywa pokrój w kostkę i podsmażaj na oleju, aż zmiękną.

Krok 2

100 g ugotowanej kaszy jęczmiennej – 2 łyżki Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman – 1 łyżka posiekanego koperku – 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Dodaj ugotowaną kaszę, Sos sojowy Kikkoman oraz zioła. Krótko podsmaż.

Krok 3

2  jajka –  ½ łyżki oliwy –  ½ łyżeczki pieprzu – 50 g śmietany 18% – 20 g pestek dyni

Na osobnej patelni lekko natłuszczonej oliwą usmaż jajka sadzone. Dopraw je pieprzem i podawaj na wierzchu kaszy z warzywami. Całość udekoruj śmietaną i pestkami dyni.

ID przepisu: 1594

Przepis w PDF

Pobierz PDF

Podziel się z przyjaciółmi

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Produkty użyte w tym przepisie

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman

1 marchewka – 0,33 selera – 1 cebula – 1 ząbek czosnku – 1 łyżka oleju

Warzywa pokrój w kostkę i podsmażaj na oleju, aż zmiękną.

100 g ugotowanej kaszy jęczmiennej – 2 łyżki Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman – 1 łyżka posiekanego koperku – 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Dodaj ugotowaną kaszę, Sos sojowy Kikkoman oraz zioła. Krótko podsmaż.

2 jajka – ½ łyżki oliwy – ½ łyżeczki pieprzu – 50 g śmietany 18% – 20 g pestek dyni

Na osobnej patelni lekko natłuszczonej oliwą usmaż jajka sadzone. Dopraw je pieprzem i podawaj na wierzchu kaszy z warzywami. Całość udekoruj śmietaną i pestkami dyni.

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Podziel się z przyjaciółmi