Kikkoman pali się na grilla. Przepisy na potrawy barbecue

Umami to podstawa

Marzysz o niezwykłych przeżyciach kulinarnych? Chcesz przyrządzić na swoim grillu dania z wielu kuchni świata? Tajemniczy element, który idealnie połączy potrawy z najdalszych zakątków naszego globu, to... umami! Ten tajemniczy piąty smak odpowiada za balans doznań i wzbogaca smak najróżniejszych dań. Choć sam w sobie nie jest zanadto wyczuwalny, to sprawia, że potrawy stają się doskonałe, zapewniając im bogaty finisz i wspaniały aromat. Brzmi dobrze, prawda? Pozwól zatem przedstawić sobie trzech muszkieterów umami:
 

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman - dzięki dużej dozie umami doskonale pasuje do wszystkich dań z grilla – wart grzechu!
Marynata Teriyaki Kikkoman - zachwyca słodko-pikantnymi doznaniami i nadaje grillowanym potrawom wyjątkowego smaku.
Cytrusowy sos sojowy Ponzu Kikkoman - pyszne połączenie sosu sojowego z cytrynowym aromatem, który gwarantuje eksplozję świeżego smaku.

Mięso – jak to ugryźć?

Wyobraź sobie kawałek mięsa – delikatny, soczysty i pełen smaku. Ten obraz może stać się rzeczywistością za sprawą naszych marynat. Podczas procesu marynowania przyprawy wnikają głęboko w mięso, wzbogacając jego smak. Ponadto marynaty wzmacniają również smak ryb czy warzyw. Oto dlaczego Kikkoman to doskonały wybór do mięsnych delikatesów z grilla.

Jak ryba w wodzie

Mówi się, że człowiek głodny to człowiek zły. Na tę okoliczność polecamy więc spróbować chociażby kilku z niekończącego się morza przepisów na rybne potrawy z grilla. Ryba przyrządzona na grillu smakuje obłędnie – zwłaszcza gdy się ją przed pieczeniem zamarynuje, a przed podaniem skropi wybranym sosem Kikkoman. Sos sojowy, marynata Teriyaki czy cytrusowy sos Ponzu? Spróbuj i wybierz dodatek, który najlepiej trafi w twoje gusta. Na starcie skupmy się na dwóch propozycjach.

Daj się ponieść lekkości: wszystko o sałatkach

Pożegnaj ciężkie sosy i powitaj różnorodność lekkich, niezrównanie pysznych dressingów i sałatek. Nieważne, czy jesteś na diecie wegetariańskiej czy po prostu mięso nie jest w twoim menu najważniejsze – Kikkoman serwuje wiele kreatywnych przepisów specjalnie dla ciebie. Jaka sałatka idealnie dopełni dania z grilla? Chrupiąco, kolorowo i świeżo – oto podstawowe zasady każdej udanej uczty BBQ.

Nasze propozycje nie są jedynie dodatkiem do grillowanych mięs i ryb. Dzięki specjalnej mieszance przypraw i świeżych składników ich niepowtarzalny smak skupi na sobie wszelką uwagę. Chcesz, żeby przygotowane dania urzekły twoich gości? Zaproś sosy Kikkoman na swoją ucztę i wykorzystaj nasze przepisy.

Teraz wszystko pójdzie jak po maśle

Jakie są trzy podstawowe składniki kuchni francuskiej? Masło, masło i masło. My postanowiliśmy przełożyć tę zasadę (przynajmniej częściowo) na nasz język. Sos sojowy, zioła i masło tworzą idealne trio, które dopełnia smak grillowanych potraw z mięsa, ryb i warzyw. Założymy się, że znajdziesz 10 minut na przygotowanie tej nietuzinkowej wersji masła ziołowego.

Teraz gdy wiesz już wszystko o przygotowywaniu uczty barbecue, nie ma czasu do stracenia – gotuj się na grilla! Podkręć klimat imprezy z sosami Kikkoman i ciesz się najsmaczniejszymi efektami. Zaufaj nam – będziesz szczęściarzem, jeśli zostanie ci coś na później.