Udka z kurczaka BBQ
Kruchy, soczysty kurczak z kremowym dressingiem jogurtowo-limonkowym oraz dodatkiem świeżych aromatycznych ziół. Mmm!
Składniki
Dressing
Przygotowanie
Krok 1
W misce wymieszaj składniki na marynatę: jogurt, ocet, Marynatę Teriyaki, cukier, starty imbir, curry oraz oliwę z oliwek. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 2
Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do marynaty.
Krok 3
Kurczaka włóż do marynaty i odstaw do zamarynowania.
Krok 4
Przygotuj sos. Wymieszaj jogurt z sokiem i skórką z limonki. Dodaj posiekaną bazylię i kolendrę oraz miód. Wymieszaj dokładnie i odstaw.
Krok 5
Usuń nadmiar marynaty z kurczaka. Piecz ok. 15 min. z każdej strony na średnio rozgrzanym ruszcie. Od czasu do czasu przewracaj udka.
Krok 6
Udka podawaj z jogurtowym dressingiem.
ID przepisu: 1113
Przepis w PDF
Pobierz PDFDziękujemy za opinię!
Podoba ci się ten przepis? Oceń go!
Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!
Odkryj więcej