Grillowany dorsz w marynacie teriyaki

Czas ogółem 35 min
5 min Czas przygotowania
20 min Czas marynowania
10 min Czas gotowania

Słodkawy sos teriyaki tworzy doskonałą kompozycję smakową z delikatnym mięsem dorsza i każdej białej ryby. Wystarczy pół godziny, żeby zamarynować mięso! Marynatę teriyaki możesz wykorzystać również jako glazurę do grillowanych porów.

Składniki

2 porcj(e/i)
300 g
polędwicy z dorsza
125 ml
białego wytrawnego wina
2 
gałązki świeżego tymianku
1 łyżka
skórki z cytryny
1 pęczek
cebuli dymki

Dodatki

1 pęczek
koperku
1 łyżka
oliwy z oliwek
4 
młode pory
pieprz do smaku
Wartości odżywcze (na porcję) 2172 kJ  /  543 kcal
15 g Tłuszcz
62 g Białko
44 g Węglowodany

Przygotowanie

Krok 1

Dorsza podziel na porcje. Wymieszaj wino z 3 łyżkami sosu Teriyaki BBQ z miodem, sokiem z cytryny i oliwą.

Krok 2

Dopraw pieprzem i polej marynatą. Odstaw do zamarynowania na 30-60 min.

Krok 3

Pory przekrój na połowy.

Krok 4

Grilluj dorsza i pory na rozgrzanym ruszcie po ok. 3-5 min. z każdej strony. Od czasu do czasu smaruj rybę i pory resztą marynaty.

Krok 5

Posiekaj zioła.

Krok 6

Dorsza podawaj z porami oraz świeżymi ziołami.

ID przepisu: 1118

Przepis w PDF

Pobierz PDF

Dziękujemy za opinię!

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Dorsza podziel na porcje. Wymieszaj wino z 3 łyżkami sosu Teriyaki BBQ z miodem, sokiem z cytryny i oliwą.

Dopraw pieprzem i polej marynatą. Odstaw do zamarynowania na 30-60 min.

Pory przekrój na połowy.

Grilluj dorsza i pory na rozgrzanym ruszcie po ok. 3-5 min. z każdej strony. Od czasu do czasu smaruj rybę i pory resztą marynaty.

Posiekaj zioła.

Dorsza podawaj z porami oraz świeżymi ziołami.

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Dziękujemy za opinię!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

01
02
03
04
05
06

Nie obchodź się smakiem!

Zapisz się na regularną porcję pysznych inspiracji!
Nie wszystkie wymagane pola zostały wypełnione.

Chcę otrzymywać informacje o produktach, nowościach i promocjach na swój adres e-mail. To nic nie kosztuje, a wypisać się możesz w każdej chwili.