Pikantna kukurydza z grilla (elotes)

Czas ogółem 20 min

10 min Czas przygotowania

10 min Czas gotowania

Słodka kukurydza w kolbie to typowa street foodowa przekąska, którą można rozkoszować się solo albo jako dodatkiem do głównego dania. Możesz doprawić ją jeszcze większą ilością przypraw albo ziół.

Składniki

2 porcj(e/i)

kolby kukurydzy

3 łyżki

Marynata Teriyaki Kikkoman

2 łyżki

majonezu

30 g

startego twardego sera (np. parmigiano)

0,5 łyżeczka

suszonego oregano

0,5 łyżeczka

mielonego kminku

0,5 łyżeczka

mielonego chipotle lub mielonego chili

Wartości odżywcze (na porcję) 1392 kJ / 331 kcal

21,7 g Tłuszcz

9,1 g Białko

23,7 g Węglowodany

Przygotowanie

Krok 1

Zagotuj wodę w rondlu. Kukurydzę obierz z liści i włosków. Gotuj kukurydzę przez 5 minut. Odcedź.

Krok 2

Posmaruj kukurydzę 1-2 łyżkami marynaty teriyaki. Pozostaw do zamarynowania, kiedy będziesz rozgrzewać grilla lub patelnię grillową. Grilluj przez kilka minut, aż na kukurydzy pojawią się ślady zwęglenia.

Krok 3

Wymieszaj majonez z 1 łyżką marynaty teriyaki i posmaruj kukurydzę. Posyp tartym serem i przyprawami. Możesz dodać zioła, na przykład pietruszkę lub kolendrę.

ID przepisu: 1060

Przepis w PDF

Podziel się z przyjaciółmi

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Produkty użyte w tym przepisie

Marynata Teriyaki Kikkoman

Zagotuj wodę w rondlu. Kukurydzę obierz z liści i włosków. Gotuj kukurydzę przez 5 minut. Odcedź.

Wymieszaj majonez z 1 łyżką marynaty teriyaki i posmaruj kukurydzę. Posyp tartym serem i przyprawami. Możesz dodać zioła, na przykład pietruszkę lub kolendrę.

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!