Capellini na zimno w 30 minut
Ten 30-minutowy przepis na orzeźwiająco zimne capellini łączy smażonego na patelni kurczaka, chrupiącego ogórka i soczyste pomidory z kremowym, pikantnym sosem na bazie Oleju sezamowego Kikkoman, Dressingu sezamowego Kikkoman i Sosu z chili do kimchi Kikkoman.
Wartości odżywcze (na porcję)
3.296 kJ / 788 kcalPrzygotowanie
Krok 1
4 łyżeczki Olej z prażonych nasion sezamu Kikkoman – 1 ząbek czosnku, drobno posiekany – 160 g polędwiczek z piersi kurczaka
Rozgrzej Olej sezamowy Kikkoman na patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek i krótko podsmaż, aż zacznie wydzielać aromat. Następnie dodaj kurczaka i smaż, aż będzie całkowicie ugotowany. Odstaw do lekkiego ostygnięcia, a następnie porwij kurczaka rękami na kawałki wielkości kęsa.
Krok 2
50 g ogórka – 50 g pomidora – 150 ml Sos sezamowy Kikkoman – 3 łyżki Pikantny sos z papryką chili do Kimchi Kikkoman – 3 łyżki wody
Ogórka i pomidora pokrój w drobną kostkę. W dużej misce wymieszaj olej czosnkowy z kroku 1, Dressing sezamowy Kikkoman, Sos z chili do kimchi Kikkoman i wodę. Dodaj kawałki kurczaka i pokrojone warzywa, a następnie dokładnie wymieszaj.
Krok 3
160 g makaronu capellini
Ugotuj makaron capellini zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie odcedź i od razu zanurz w lodowatej wodzie, aby całkowicie go schłodzić. Ponownie odcedź.
Krok 4
Nałóż schłodzony makaron na talerz, a następnie polej go dressingiem z kurczakiem i warzywami.
Wskazówka
Danie możesz przygotować w łagodniejszej lub ostrzejszej wersji, dodając mniej lub więcej Sosu z chili do kimchi Kikkoman.
ID przepisu: 1811
Przepis w PDF
Pobierz PDFDziękujemy za opinię!
Podoba ci się ten przepis? Oceń go!
Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!
4 łyżeczki Olej z prażonych nasion sezamu Kikkoman – 1 ząbek czosnku, drobno posiekany – 160 g polędwiczek z piersi kurczaka
Rozgrzej Olej sezamowy Kikkoman na patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek i krótko podsmaż, aż zacznie wydzielać aromat. Następnie dodaj kurczaka i smaż, aż będzie całkowicie ugotowany. Odstaw do lekkiego ostygnięcia, a następnie porwij kurczaka rękami na kawałki wielkości kęsa.
50 g ogórka – 50 g pomidora – 150 ml Sos sezamowy Kikkoman – 3 łyżki Pikantny sos z papryką chili do Kimchi Kikkoman – 3 łyżki wody
Ogórka i pomidora pokrój w drobną kostkę. W dużej misce wymieszaj olej czosnkowy z kroku 1, Dressing sezamowy Kikkoman, Sos z chili do kimchi Kikkoman i wodę. Dodaj kawałki kurczaka i pokrojone warzywa, a następnie dokładnie wymieszaj.
160 g makaronu capellini
Ugotuj makaron capellini zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie odcedź i od razu zanurz w lodowatej wodzie, aby całkowicie go schłodzić. Ponownie odcedź.
Nałóż schłodzony makaron na talerz, a następnie polej go dressingiem z kurczakiem i warzywami.
Odkryj więcej
