Bowl z ciecierzycą karmelizowaną w marynacie teriyaki
Karmelizowana w Marynacie Teriyaki Kikkoman i syropie klonowym ciecierzyca ma słodko-pikantny smak, dodatkowo podkreślony przez wędzoną paprykę i chili. Awokado, zielony groszek, tuńczyk i sos z suszonymi pomidorami sprawiają, że całość zyskuje na świeżości i intensywności. To idealna propozycja zarówno dla fanów kuchni azjatyckiej, jak i zdrowych, pełnowartościowych posiłków.
Składniki
Sos:
Dodatkowo:
Przygotowanie
Krok 1
300 g ugotowanej ciecierzycy – 2 łyżki Marynata Teriyaki Kikkoman – 1 łyżka syropu klonowego – 1 łyżeczka wędzonej papryki – ½ łyżeczka chili w płatkach
W misce wymieszaj Marynatę Teriyaki Kikkoman, syrop klonowy, wędzoną paprykę i chili. Dodaj odsączoną ciecierzycę i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj zamarynowaną ciecierzycę. Smaż przez około 5-7 minut, aż ciecierzyca się skarmelizuje i stanie chrupiąca. Przełóż ciecierzycę do miski.
Krok 2
1 awokado, pokrojone w kostkę – 80 g ugotowanego zielonego groszku – 150 g filetów z tuńczyka w oleju
Do miski z karmelizowaną ciecierzycą dodaj pokrojone awokado, ugotowany zielony groszek i odsączonego tuńczyka.
Krok 3
1 łyżka Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman – 1 łyżka oliwy – 2 łyżki soku z limonki – 2 łyżki suszonych pomidorów w oleju – 1 łyżka posiekanego szczypiorku – 2 łyżki orzechów nerkowca do posypania – natka pietruszki do dekoracji
W osobnej misce wymieszaj oliwę z Sosem sojowym Kikkoman i sokiem z limonki. Dodaj drobno posiekane suszone pomidory i szczypiorek. Całość polej sosem, posyp orzechami nerkowca i udekoruj natką pietruszki.
ID przepisu: 1218
Przepis w PDF
Dziękujemy za opinię!
Podoba ci się ten przepis? Oceń go!
Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!
300 g ugotowanej ciecierzycy – 2 łyżki Marynata Teriyaki Kikkoman – 1 łyżka syropu klonowego – 1 łyżeczka wędzonej papryki – ½ łyżeczka chili w płatkach
W misce wymieszaj Marynatę Teriyaki Kikkoman, syrop klonowy, wędzoną paprykę i chili. Dodaj odsączoną ciecierzycę i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj zamarynowaną ciecierzycę. Smaż przez około 5-7 minut, aż ciecierzyca się skarmelizuje i stanie chrupiąca. Przełóż ciecierzycę do miski.
1 awokado, pokrojone w kostkę – 80 g ugotowanego zielonego groszku – 150 g filetów z tuńczyka w oleju
Do miski z karmelizowaną ciecierzycą dodaj pokrojone awokado, ugotowany zielony groszek i odsączonego tuńczyka.
1 łyżka Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman – 1 łyżka oliwy – 2 łyżki soku z limonki – 2 łyżki suszonych pomidorów w oleju – 1 łyżka posiekanego szczypiorku – 2 łyżki orzechów nerkowca do posypania – natka pietruszki do dekoracji
W osobnej misce wymieszaj oliwę z Sosem sojowym Kikkoman i sokiem z limonki. Dodaj drobno posiekane suszone pomidory i szczypiorek. Całość polej sosem, posyp orzechami nerkowca i udekoruj natką pietruszki.
Odkryj więcej
