Yakiudon z krewetkami czosnkowymi i warzywami
Szybki makaron udon z woka z krewetkami i warzywami, gotowy w 20 minut. Wstępnie przypieczony makaron udon miesza się z kapustą, papryką, grzybami i krewetkami w Sosie do woka Teriyaki z czosnkiem Kikkoman, który nadaje potrawie słodko-wytrawny charakter.
Wartości odżywcze (na porcję)
2.704 kJ / 645 kcalPrzygotowanie
Krok 1
60 g cabbage – 30 g spring onion – 60 g bean sprouts – 20 g red pepper – 20 g green pepper – 20 g carrot – 20 g shiitake mushrooms – 160 g prawns
Umyj i posiekaj kapustę, dymkę, paprykę, marchewkę i grzyby shiitake. Krewetki obierz i oczyść.
Krok 2
400 g makaronu udon – 30 g Olej z prażonych nasion sezamu Kikkoman
Rozgrzej 30 g Oleju sezamowego Kikkoman w woku lub na dużej patelni. Dodaj makaron udon, rozluźniając go w miarę podgrzewania. Smaż, aż lekko się zrumieni i przypiecze, a następnie przełóż na talerz.
Krok 3
30 g Olej z prażonych nasion sezamu Kikkoman – 100 g Sos Teriyaki z pieczonym czosnkiem do dań z woka Kikkoman
Dodaj resztę Oleju sezamowego Kikkoman na patelnię i podsmażaj krewetki z kroku 1, aż się zrumienią. Następnie dodaj wszystkie warzywa z kroku 1. Dodaj makaron udon z kroku 2 z powrotem na patelnię. Dodaj Sos do woka Teriyaki z czosnkiem Kikkoman i mieszaj, aż składniki będą gorące i równomiernie pokryją się sosem. Podawaj od razu.
Wskazówka
Mocno rozgrzej woka, zanim dodasz makaron. Nie mieszaj makaronu bez przerwy - pozostawiaj go na 20-30 sekund bez ruszania, aby nabrał koloru i delikatnie się przypiekł.
ID przepisu: 1751
Przepis w PDF
Pobierz PDFDziękujemy za opinię!
Podoba ci się ten przepis? Oceń go!
Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!
60 g cabbage – 30 g spring onion – 60 g bean sprouts – 20 g red pepper – 20 g green pepper – 20 g carrot – 20 g shiitake mushrooms – 160 g prawns
Umyj i posiekaj kapustę, dymkę, paprykę, marchewkę i grzyby shiitake. Krewetki obierz i oczyść.
400 g makaronu udon – 30 g Olej z prażonych nasion sezamu Kikkoman
Rozgrzej 30 g Oleju sezamowego Kikkoman w woku lub na dużej patelni. Dodaj makaron udon, rozluźniając go w miarę podgrzewania. Smaż, aż lekko się zrumieni i przypiecze, a następnie przełóż na talerz.
30 g Olej z prażonych nasion sezamu Kikkoman – 100 g Sos Teriyaki z pieczonym czosnkiem do dań z woka Kikkoman
Dodaj resztę Oleju sezamowego Kikkoman na patelnię i podsmażaj krewetki z kroku 1, aż się zrumienią. Następnie dodaj wszystkie warzywa z kroku 1. Dodaj makaron udon z kroku 2 z powrotem na patelnię. Dodaj Sos do woka Teriyaki z czosnkiem Kikkoman i mieszaj, aż składniki będą gorące i równomiernie pokryją się sosem. Podawaj od razu.
Odkryj więcej
