Pomidorowy ramen z pieczarkami i tofu

Czas ogółem 20 min
10 min Czas przygotowania
10 min Czas gotowania

Aromatyczny ramen na bazie pomidorów i japońskiej bazy do zup - prosty i szybki w przygotowaniu, a przy tym zachwycający głębią smaku.

Składniki

2 porcj(e/i)
1 
ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
1 łyżeczka
startego imbiru
200 ml
przecieru pomidorowego
500 ml
bulionu warzywnego
3 łyżeczki
oliwy
150 g
makaronu mie
1 
pomidor
100 g
pieczarek
180 g
tofu
 ½ łyżeczki
białego sezamu
 ½ łyżeczki
czarnego sezamu
 ½ łyżeczki
mielonej papryki
świeża kolendra
opcjonalnie olej crispy chili

Wartości odżywcze (na porcję)

1.925 kJ / 460 kcal
18 gTłuszcz
21 gBiałko
52 gWęglowodany

Przygotowanie

Krok 1

Makaron ugotuj al dente. Pomidora przekrój na pół i podsmaż na łyżeczce oliwy. Na tę samą patelnię dodaj drugą łyżeczkę oliwy i podsmaż pieczarki pokrojone w plasterki.

Krok 2

Tofu pokrój w kostkę i wymieszaj z sezamem i papryką.

Krok 3

W garnku podsmaż na oliwie czosnek, imbir i przecier pomidorowy. Wlej bulion i Bazę do zupy ramen Kikkoman i gotuj przez 5 minut. Podawaj z makaronem, tofu, pieczarkami i pomidorem. Udekoruj świeżą kolendrą i opcjonalnie olejem chili.

ID przepisu: 1741

Przepis w PDF

Pobierz PDF

Dziękujemy za opinię!

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Gotowanie krok po kroku staje się proste! Tapnij, żeby zacząć.

Makaron ugotuj al dente. Pomidora przekrój na pół i podsmaż na łyżeczce oliwy. Na tę samą patelnię dodaj drugą łyżeczkę oliwy i podsmaż pieczarki pokrojone w plasterki.

Tofu pokrój w kostkę i wymieszaj z sezamem i papryką.

W garnku podsmaż na oliwie czosnek, imbir i przecier pomidorowy. Wlej bulion i Bazę do zupy ramen Kikkoman i gotuj przez 5 minut. Podawaj z makaronem, tofu, pieczarkami i pomidorem. Udekoruj świeżą kolendrą i opcjonalnie olejem chili.

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Dziękujemy za opinię!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

01
02
03

Bądź zawsze na bieżąco!

Ekscytujące wiadomości, pyszne przepisy i ekstra konkursy.

Nie wszystkie wymagane pola zostały wypełnione.

Chcę otrzymywać informacje o produktach, nowościach i promocjach na swój adres e-mail. To nic nie kosztuje, a wypisać się możesz w każdej chwili.