Pikantne rolki z tuńczykiem i łososiem

Aby przygotować pikantne rolki z tuńczykiem, posiekaj tuńczyka i wymieszaj w misce z sosem do kimchi i olejem sezamowym. 

Aby przygotować pikantne rolki z łososiem, pokrój 50 g łososia w cienkie paseczki i wymieszaj w misce z sosem do kimchi i olejem sezamowym. Pokrój pozostałe 50 g łososia w cienkie plasterki.

Umyj warzywa, osusz i pokrój ogórka i żółtą paprykę w słupki. Pokrój awokado w cienkie plasterki.

Aby przygotować majonez kimchi, wymieszaj składniki.

Połóż 1 arkusz nori na blacie kuchennym.

Rozprowadź na jego powierzchni połowę ugotowanego ryżu mokrymi palcami.

Całkowicie odwróć.

Aby przygotować pikantne rolki z tuńczykiem, połóż ¼ majonezu kimchi na środku ryżu w jednej linii, następnie połóż sałatę, ogórek i awokado w linii u góry, na końcu wyłóż zamarynowanego tuńczyka.

Zroluj dłońmi, następnie połóż na górze folię spożywczą i uformuj ścisłą rolkę przy pomocy maty do sushi. 

Zdejmij matę do sushi i folię spożywczą.

Ostrożnie pokrój każdą rolkę na 8 równych kawałków.

Obtocz każdy z dwóch stron w nasionach sezamu

Aby przygotować pikantne rolki z łososiem, połóż 1 arkusz nori na blacie kuchennym.

Rozprowadź na jego powierzchni połowę ugotowanego ryżu mokrymi palcami.

Całkowicie odwróć.

Połóż ¼ majonezu kimchi na środku ryżu w jednej linii, następnie połóż sałatę, ogórek i żółtą paprykę w linii u góry, na końcu wyłóż zamarynowanego łososia.

Zroluj dłońmi, możesz też położyć plasterki łososia i awokado na rolce, następnie połóż na górze folię spożywczą i uformuj ścisłą rolkę przy pomocy maty do sushi. 

Zdejmij matę do sushi i folię spożywczą.

Ostrożnie pokrój każdą rolkę na 8 równych kawałków. 

Według preferencji podawaj udekorowane np. rzeżuchą bądź tobiko i resztą majonezu kimchi.