#Dania główne #Ryby

Cytrusowy łosoś z grillowanym arbuzem

4,9 7 Oceny

Czas ogółem 1 godz.

1 godz. Czas przygotowania

Składniki

4 porcj(e/i)

800 g

filetu z łososia ze skórą

1 

pomarańcza

4 łyżki

oliwy z oliwek

2 łyżki

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman

4 

Ponzu - Mieszanka sosu Sojowego, octu o smaku Cytrynowym Kikkoman

Mieszanka świeżych ziół: kolendra, mięta, pietruszka

Pół małego arbuza

Przygotowanie

Zetrzyj skórkę z pomarańczy. Przekrój pomarańczę na pół, wyciśnij sok do miski, dodaj sos sojowy, sos Ponzu i dobrze wymieszaj. Oczyść łososia, pokrój w kawałki ok. 200 g, włóż do miski z marynatą i odstaw do zamarynowania na ok. 30 minut. Pokrój arbuza w plastry i trójkąty i grilluj bezpośrednio na ruszcie z obu stron, skrapiaj sosem Ponzu. Wyjmij łososia z marynaty, wytrzyj ręcznikiem papierowym i smaż na grillu skórką do dołu, aż będzie chrupiąca. Wtedy przewróć i grilluj jeszcze ok. 2-3 minuty. Podawaj z grillowanym arbuzem i grillowanymi warzywami.

ID przepisu: 217

Przepis w PDF

Podziel się z przyjaciółmi

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Produkty użyte w tym przepisie

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman 150 ml dyspenser

Ponzu - Mieszanka sosu Sojowego, octu o smaku Cytrynowym Kikkoman

Gotowanie krok po kroku staje się proste! Tapnij, żeby zacząć.

Zetrzyj skórkę z pomarańczy. Przekrój pomarańczę na pół, wyciśnij sok do miski, dodaj sos sojowy, sos Ponzu i dobrze wymieszaj. Oczyść łososia, pokrój w kawałki ok. 200 g, włóż do miski z marynatą i odstaw do zamarynowania na ok. 30 minut. Pokrój arbuza w plastry i trójkąty i grilluj bezpośrednio na ruszcie z obu stron, skrapiaj sosem Ponzu. Wyjmij łososia z marynaty, wytrzyj ręcznikiem papierowym i smaż na grillu skórką do dołu, aż będzie chrupiąca. Wtedy przewróć i grilluj jeszcze ok. 2-3 minuty. Podawaj z grillowanym arbuzem i grillowanymi warzywami.

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Podziel się z przyjaciółmi

01

Odkryj więcej

#Dania główne #Lato #Ryby #Grill

Inspirujące przepisy

Zobacz wszystko

Yum Som-O: tajska sałatka z pomelo i krewetkami

Som Tam: łatwa tajska sałatka z papai

Yum Woon Sen: Tajska sałatka z makaronem szklanym

Banh Mi: wietnamska kanapka z grillowaną wieprzowiną

Tofu i warzywa z woka z ryżem

Kurczak Yakitori w miodowo-dymnej glazurze

Yakiudon z krewetkami czosnkowymi i warzywami

Chrupiący kurczak karaage po koreańsku

Zielone warzywa z makaronem penne i łososiem

Wrap jajeczny z warzywami i kurczakiem

Kremowy ramen z gruszką i burakami

Trójkąciki z ciasta francuskiego z warzywami i czarnym sezamem

Zobacz wszystko

KOLEKCJE PRZEPISÓW

Szybkie posiłki

Japońskie przepisy

Przepisy na sałatki

Przepisy na dania z woka

Przepisy na zupy i gulasze

Przepisy na marynaty, dressingi i dipy

Przepisy na dania główne

Przepisy na grilla