Yaki onigiri

4,6 20 Oceny

Czas ogółem 15 min

5 min Czas przygotowania

10 min Czas gotowania

Składniki

4 porcj(e/i)

400 g

ugotowanego ryżu

2 łyżki

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman

1 łyżka

prażonych ziaren sezamu

 ½ łyżki

oleju roślinnego

Kilka kropel oleju sezamowego

Na sos:

1 łyżka

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman

żółtko

1 szczypta

cukru

Wartości odżywcze (na porcję)

796 kJ / 119 kcal

4,8 gTłuszcz

4,9 gBiałko

31,1 gWęglowodany

Przygotowanie

Krok 1

Umieść ryż, sos sojowy i sezam w misce. Dobrze wymieszaj.

Krok 2

Owiń doprawiony ryż folią spożywczą i uformuj cztery zaokrąglone trójkątne kulki ryżowe.

Krok 3

Usuń folię spożywczą. Podgrzej olej i olej sezamowy na nieprzywierającej patelni. Smaż kulki ryżowe po obu stronach na średnim ogniu.

Krok 4

Aby przyrządzić sos, wymieszaj sos sojowy, żółtko i cukier w małej misce. Usmażone kulki ryżowe posmaruj sosem z jednej strony i smaż na tej stronie aż staną się chrupiące. Posmaruj drugą stronę resztą sosu i smaż na tej stronie, aż do chrupkości.

Krok 5

Ułóż kulki ryżowe na talerzu. Podawaj z wybranymi piklami.

ID przepisu: 70

Przepis w PDF

Pobierz PDF

Podziel się z przyjaciółmi

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Produkty użyte w tym przepisie

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman