Sojowo-miodowe skrzydełka z kurczaka

Czas ogółem 105 min
20 min Czas przygotowania
60 min Czas marynowania
25 min Czas gotowania

Soczyste, cudownie lepiące się do palców skrzydełka o aromacie miodu, a do tego karmelizowane warzywa. Proste i przepyszne!

Składniki

2 porcj(e/i)
6 
skrzydełek z kurczaka
125 ml
wytrawnego białego wina
1 łyżka
miodu
3 łyżki
oliwy z oliwek
1 łyżka
soku z cytryny
1 łyżka
startej skórki z cytryny
 ½ łyżeczka
suszonego rozmarynu
 ½ łyżeczka
suszonego tymianku
2 
ząbki rozgniecionego czosnku
sól i pieprz do smaku

Warzywa do pieczenia:

2 
marchewki
2 
szt. korzenia pietruszki lub pasternaku
300 g
młodych ziemniaków
2 łyżki
oliwy z oliwek
1 łyżka
miodu
 ½ łyżeczka
suszonego tymianku
Wartości odżywcze (na porcję) 6964 kJ  /  1741 kcal
84 g Tłuszcz
131 g Białko
102 g Węglowodany

Przygotowanie

Krok 1

Skrzydełka przełóż do miski. 

Krok 2

W osobnej misce wymieszaj wino, sos sojowy, oliwę, sok i skórkę z cytryny, miód oraz suszone przyprawy.

Krok 3

Dokładnie posmaruj marynatą kurczaka i odstaw do zamarynowania. 

Krok 4

Warzywa obierz i pokrój w ćwiartki. 

Krok 5

Warzywa dokładnie wymieszaj z sosem sojowym, miodem, oliwą oraz tymiankiem. Dopraw solą i pieprzem. 

Krok 6

Umieść kurczaka z warzywami na średnio rozgrzanym ruszcie. Kurczaka grilluj po ok. 10 min. z każdej strony, a warzywa 25-30 min., również z każdej strony.

Krok 7

Kurczaka i warzywa obracaj na ruszcie co jakiś czas.

ID przepisu: 1109

Przepis w PDF

Pobierz PDF

Dziękujemy za opinię!

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Skrzydełka przełóż do miski. 

W osobnej misce wymieszaj wino, sos sojowy, oliwę, sok i skórkę z cytryny, miód oraz suszone przyprawy.

Dokładnie posmaruj marynatą kurczaka i odstaw do zamarynowania. 

Warzywa obierz i pokrój w ćwiartki. 

Warzywa dokładnie wymieszaj z sosem sojowym, miodem, oliwą oraz tymiankiem. Dopraw solą i pieprzem. 

Umieść kurczaka z warzywami na średnio rozgrzanym ruszcie. Kurczaka grilluj po ok. 10 min. z każdej strony, a warzywa 25-30 min., również z każdej strony.

Kurczaka i warzywa obracaj na ruszcie co jakiś czas.

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Dziękujemy za opinię!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

01
02
03
04
05
06
07

Nie obchodź się smakiem!

Zapisz się na regularną porcję pysznych inspiracji!
Nie wszystkie wymagane pola zostały wypełnione.

Chcę otrzymywać informacje o produktach, nowościach i promocjach na swój adres e-mail. To nic nie kosztuje, a wypisać się możesz w każdej chwili.