Szaszłyki warzywne

5 1 Oceny

Czas ogółem 30 min

30 min Czas gotowania

Klasyka każdego grilla, czyli szaszłyki. W wersji warzywnej przygotowane z cukinii, papryki, bakłażana I dymki, która po ugrillowaniu staje się pełnym słodyczy przysmakiem.

Składniki

4 porcj(e/i)

400 g

cukinii

400 g

czerwonej papryki

300 g

bakłażana

150 g

cebuli dymki

Marynata

2 łyżki

oliwy

1 łyżka

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman

2 łyżki

soku z limonki

ząbek czosnku

1 łyżka

posiekanej natki pietruszki

1 łyżka

posiekanej bazylii

Wartości odżywcze (na porcję)

481 kJ / 115 kcal

3 gTłuszcz

4 gBiałko

18 gWęglowodany

Przygotowanie

Krok 1

Umyte warzywa kroimy na kawałki wielkości około 3x3 cm.

Krok 2

Oliwę mieszamy z sosem sojowym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z limonki i posiekanymi ziołami. Powstałą marynatą nacieramy warzywa. Odstawiamy je na 15 minut.

Krok 3

Grillujemy je z obu stron na rozgrzanej patelni.

Krok 4

Podajemy z pieczywem lub jako dodatek do innych dań.

ID przepisu: 1013

Przepis w PDF

Pobierz PDF

Podziel się z przyjaciółmi

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Produkty użyte w tym przepisie

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman

Gotowanie krok po kroku staje się proste! Tapnij, żeby zacząć.

Umyte warzywa kroimy na kawałki wielkości około 3x3 cm.

Oliwę mieszamy z sosem sojowym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z limonki i posiekanymi ziołami. Powstałą marynatą nacieramy warzywa. Odstawiamy je na 15 minut.

Grillujemy je z obu stron na rozgrzanej patelni.

Podajemy z pieczywem lub jako dodatek do innych dań.

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Podziel się z przyjaciółmi