Puree z ziemniaków, pasternaku i pora

4,2 17 Oceny

Czas ogółem 30 min

15 min Czas przygotowania

15 min Czas gotowania

Ma wszystko, czego potrzeba do szczęścia. Idealny dodatek do treściwego posiłku albo jego główna atrakcja, kiedy porcja jest odpowiednio duża.

Składniki

4 porcj(e/i)

400 g

obranych ziemniaków

100 g

obranego pasternaku

por

2 łyżki

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman

1 łyżka

oliwy z oliwek

2 szczypty

cukru

Wartości odżywcze (na porcję)

969 kJ / 231 kcal

14,5 gTłuszcz

3,5 gBiałko

20,7 gWęglowodany

Przygotowanie

Krok 1

Ziemniaki i pasternak pokrój na kawałki wielkości orzecha włoskiego i zalej zimną wodą. Gotuj przez ok. 15 minut.

Krok 2

Pora przekrój wzdłuż na pół i dokładnie opłucz. Następnie pokrój go w bardzo cienkie paski, zwracając uwagę na włókna.

Krok 3

Gdy ziemniaki i pasternak staną się miękkie, odcedź je i na krótko włóż z powrotem do garnka, aby odparować wodę.

Krok 4

Dodaj oliwę z oliwek, sos sojowy Kikkoman, cukier i pora. Dokładnie zmiksuj.

ID przepisu: 1072

Przepis w PDF

Pobierz PDF

Podziel się z przyjaciółmi

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Produkty użyte w tym przepisie

Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman

Ziemniaki i pasternak pokrój na kawałki wielkości orzecha włoskiego i zalej zimną wodą. Gotuj przez ok. 15 minut.

Pora przekrój wzdłuż na pół i dokładnie opłucz. Następnie pokrój go w bardzo cienkie paski, zwracając uwagę na włókna.

Gdy ziemniaki i pasternak staną się miękkie, odcedź je i na krótko włóż z powrotem do garnka, aby odparować wodę.

Dodaj oliwę z oliwek, sos sojowy Kikkoman, cukier i pora. Dokładnie zmiksuj.

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Podziel się z przyjaciółmi

Odkryj więcej

#Wegetariańskie #Jesień #Zima #Szybkie przygotowanie #Ziemniaki #Boże Narodzenie

Inspirujące przepisy

Zobacz wszystko

1 godz.

Wegańskie ciasto marchewkowe z kremem z nerkowców

3 godz. 10 min

Kokosowa panna cotta z syropem sojowo-imbirowym

45 min

Wegańskie czekoladowe babeczki z karmelem miso

1 godz. 40 min

Wegańskie tiramisu z matchą i tamari

2 godz. 20 min

Wegańska panna cotta z czarną tahini

4 godz. 20 min

Sernik tofu z musem mango

1 godz.

Wegański chlebek bananowy z kardamonem

2 godz. 50 min

Rolada drożdżowa z kapustą kiszoną i grzybami

55 min

Piernikowe choinki na patyku z sosem karmelowo-sojowym

2 godz. 15 min

Pieczona kaczka w glazurze sojowo-miodowej

37 min

Buraczane pierogi z ziemniakami i suszoną śliwką

15 min

Śledzie w marynacie sojowo-cebulowej z suszonymi owocami

Zobacz wszystko

KOLEKCJE PRZEPISÓW

Szybkie posiłki

Japońskie przepisy

Przepisy na sałatki

Przepisy na dania z woka

Przepisy na zupy i gulasze

Przepisy na marynaty, dressingi i dipy

Przepisy na dania główne

Przepisy na grilla

Przepisy 3 w 1