Hawajskie Poke Bowl

5 1 Oceny
Czas ogółem 40 min
20 min Czas przygotowania
20 min Czas gotowania

Autentyczny przepis na słynny hawajski poke bowl z kawałkami świeżego, surowego łososia oraz naszym nowym Sosem Poke. To pełen smaku, pożywny i zdrowy lunch.

Składniki

4 porcj(e/i)
200 g
ryżu do sushi lub ryżu jaśminowego
1 
mały fenkuł
2 
awokado
 ½ 
ogórka
75 g
groszku cukrowego
12 
rzodkiewek
250 g
łososia (w jakości sashimi)
1 łyżka
ziaren czarnego sezamu
świeża kolendra
1 łyżka
czarnego sezamu (do posypania)

Przygotowanie

Krok 1

Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. Poczekać, aż nieco ostygnie, a następnie rozdzielić go na 4 miseczki.

Krok 2

Fenkuł pokroić w bardzo cienkie plasterki i włożyć do lodowatej wody. Awokado pokroić w plastry, ogórek w kostkę, a rzodkiewki przekroić na pół. Groszek cukrowy przesypać do sitka i zalać wrzątkiem. 

Krok 3

Usunąć skórę z łososia i pokroić rybę w kostkę. Pokrojonego w kostkę łososia wymieszać z sosem Poke Kikkoman i ziarnem sezamu. 

Krok 4

W każdej miseczce na ryżu ułożyć fenkuł, ogórek, rzodkiewkę, groszek cukrowy, łososia i świeżą kolendrę. Całość posypać sezamem. Podawać w towarzystwie sosu Poke Kikkoman.

ID przepisu: 212

Przepis w PDF

Pobierz PDF

Dziękujemy za opinię!

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. Poczekać, aż nieco ostygnie, a następnie rozdzielić go na 4 miseczki.

Fenkuł pokroić w bardzo cienkie plasterki i włożyć do lodowatej wody. Awokado pokroić w plastry, ogórek w kostkę, a rzodkiewki przekroić na pół. Groszek cukrowy przesypać do sitka i zalać wrzątkiem. 

Usunąć skórę z łososia i pokroić rybę w kostkę. Pokrojonego w kostkę łososia wymieszać z sosem Poke Kikkoman i ziarnem sezamu. 

W każdej miseczce na ryżu ułożyć fenkuł, ogórek, rzodkiewkę, groszek cukrowy, łososia i świeżą kolendrę. Całość posypać sezamem. Podawać w towarzystwie sosu Poke Kikkoman.

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Dziękujemy za opinię!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

01
02
03
04

Nie obchodź się smakiem!

Zapisz się na regularną porcję pysznych inspiracji!
Nie wszystkie wymagane pola zostały wypełnione.

Chcę otrzymywać informacje o produktach, nowościach i promocjach na swój adres e-mail. To nic nie kosztuje, a wypisać się możesz w każdej chwili.