Mąka pszenna, drożdże, glukoza, sól.
Gluten
Dlaczego ten produkt
- Smak: neutralny
- Konsystencja: puszysta, lekka, chrupiąca
Kikkoman Panko nadaje potrawom przygotowywanym w profesjonalnej kuchni chrupiącą strukturę i złocisty kolor. Ta japońska panierka sprawdza się w szerokiej gamie dań z całego świata, a także doskonale odnajduje się w deserach.
Kikkoman Panko charakteryzuje się neutralnym profilem smakowym, który pozwala wyeksponować naturalny smak mięsa, ryb, warzyw i innych składników. Jej chrupiąca struktura wynika z unikalnej metody wypieku omowego: prąd elektryczny przepływa bezpośrednio przez ciasto, dzięki czemu nie powstaje skórka. W rezultacie Kikkoman Panko powstaje wyłącznie z lekkiego, puszystego białego chleba.
Niezależnie od tego, czy smażysz w głębokim tłuszczu, pieczesz czy grillujesz, Kikkoman Panko zapewnia niezmiennie chrupiący efekt, również przy użyciu pieca konwekcyjno-parowego, frytownicy beztłuszczowej czy grilla. Doskonale współgra z wszelkimi potrawami kuchni japońskiej i międzynarodowej oraz nadaje deserom dodatkową chrupkość. Jej największym atutem jest jednak smażenie w głębokim tłuszczu: zyskuje równomierny, apetyczny złocisty kolor już na etapie wstępnego podsmażania.
