Tacos z wieprzowiną i marynowaną cebulą
Tacos z wieprzowiną i marynowaną cebulą

Tacos z wieprzowiną i marynowaną cebulą

Czas ogółem750 min

Tacos mają tyle wariantów, że można by jeść je codziennie! Szczególnie, że to popularne w Meksyku uliczne danie zdążyło już zrobić globalną karierę. W tym przepisie tacos podaje się z soczystą marynowaną wieprzowiną i orzechowym Sosem sezamowym Kikkoman.

Składniki

10 porcj(e/i)

Mięso:

2 kg
łopatki wieprzowej
100 ml
soku ananasowego
300 ml
soku pomarańczowego
60 g
ząbków czosnku
1 łyżka
mielonego kminku
1 łyżka
słodkiej papryki
1 łyżeczka
czarnego pieprzu, świeżo zmielonego

Marynowana cebula:

1 kg
czerwonej cebuli
150 ml
octu ryżowego
250 ml
wody
250 g
brązowego cukru
1 łyżeczka
nasion kolendry
1 
świeżej kolendry

Tacos:

20 
tacos pszennych (małych miękkich tortilli)
150 g
kwaśnej śmietany
100 g
prażonych orzechów nerkowca
200 g
startego cheddara
200 g
świeżej kolendry

Przygotowanie

Mięso: Wieprzowinę pokrój w cienkie paski. Wymieszaj w misce pozostałe składniki. Dodaj mięso i odstaw do zamarynowania na minimum 12 godzin.

Marynowana cebula: Cebulę pokrój w cienkie krążki. W misce wymieszaj wodę z cukrem. Dodaj ocet, Sos sojowy Kikkoman, nasiona kolendry i świeżą kolendrę. Marynuj cebulę przez minimum 1 godzinę.

Tacos: Wieprzowinę obsmaż z obu stron. Podgrzej tacos.

Sposób podania: Tacos podawaj z wieprzowiną, marynowaną cebulą, Sosem sezamowym Kikkoman, cheddarem, orzechami, kwaśną śmietaną i świeżą kolendrą.

ID przepisu: F1021

Przepis w PDF

Pobierz PDF

Masz pytania dotyczące przepisów lub naszych produktów?

Z przyjemnością na nie odpowiemy.

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się z nami!

Masz pytania dotyczące naszych produktów lub ich dostępności? A może po prostu chcesz dowiedzieć się więcej o Kikkomanie? Napisz do nas!

Entry required or incorrect. Please correct.
Entry required or incorrect. Please correct.
Entry required or incorrect. Please correct.
Please enter a valid E-Mail address.
Please enter a message.

* obowiązkowe

Prosimy zapoznać się z Informacją o ochronie danych. Więcej informacji handlowych można znaleźć w zakładce Redakcja.