Makaron teriyaki z woka
Makaron teriyaki z woka

Makaron teriyaki z woka

Czas ogółem20 min
5 minCzas przygotowania
12 minCzas gotowania

To nie jest zwykły smażony makaron: to makaron teriyaki z woka ze świeżymi warzywami, który zachwyca autentycznością smaku dzięki Sosowi do woka Kikkoman Teriyaki.

Składniki

10 porcj(e/i)

Makaron z woka:

850 g
brokułów, pokrojonych na różyczki
450 g
makaronu mie
100 ml
oleju słonecznikowego
15 g
ząbków czosnku, drobno posiekanych
350 g
marchewki, pokrojonej w paski
290 g
czerwonej cebuli, pokrojonej na ćwiartki
460 g
czerwonej papryki, pokrojonej w paski
50 
kolb kukurydzy baby, ze słoika

Przybranie:

50 g
cebuli dymki, drobno pokrojonej
5 g
kolendry, z grubsza porwanej
20 
ćwiartek cytryny
20 g
papryczki chili, cienko pokrojonej
Alergeny:
soja, gluten, siarczyny
Całkowita waga na porcję:
470 g
Waga na składnik:

Makaron z woka z warzywami ok. 450 g - Przybranie ok. 17,5 g

Przygotowanie

Krok 1

Brokuły gotuj w osolonym wrzątku od 2 do 3 minut. Następnie zanurz je na krótko w zimnej wodzie.

Krok 2

Makaron gotuj przez 2 minuty i krótko przepłucz.

Krok 3

Rozgrzej olej w woku, na patelni lub patelni przechylnej na średnim ogniu (na patelni przechylnej ok. 140 °C). Dodaj czosnek, marchewkę i cebulę. Smaż przez 2 minuty, mieszając, aż cebula zacznie brązowieć.

Krok 4

Dodaj brokuły, czerwoną paprykę i kukurydzę baby. Smaż przez kolejne 3 minuty, aż warzywa będą gotowe, ale nadal jędrne.

Krok 5

Dodaj makaron i Sos do woka Kikkoman Teriyaki. Mieszaj na średnim ogniu przez ok. 3 minuty, aż składniki dobrze się połączą.

Krok 6

Podawaj makaron z dymką, kolendrą, papryczkami chili, odrobiną Sosu do woka Kikkoman Teriyaki i dwiema ćwiartkami cytryny na porcję.

Wskazówka:

Aby potrawa zyskała na ostrości, dodaj odrobinę srirachy. Smakuje wyśmienicie również z rybą lub mięsem.

ID przepisu: F1061

Przepis w PDF

Pobierz PDF

Masz pytania dotyczące przepisów lub naszych produktów?

Z przyjemnością na nie odpowiemy.

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się z nami!

Masz pytania dotyczące naszych produktów lub ich dostępności? A może po prostu chcesz dowiedzieć się więcej o Kikkomanie? Napisz do nas!

Entry required or incorrect. Please correct.
Entry required or incorrect. Please correct.
Entry required or incorrect. Please correct.
Please enter a valid E-Mail address.
Please enter a message.

* obowiązkowe

Prosimy zapoznać się z Informacją o ochronie danych. Więcej informacji handlowych można znaleźć w zakładce Redakcja.