Wegetariański ramen z tortellini

Czas ogółem 30 min

10 min Czas przygotowania

20 min Czas gotowania

Wegetariański ramen z pierożkami tortellini, brokułami, spiralizowaną marchewką, pieczarkami, szpinakiem i dodatkiem jajka. Pycha!

Składniki

2 porcj(e/i)

150 g

brokułów

100 g

małych pieczarek

1 łyżka

Olej z prażonych nasion sezamu Kikkoman

marchewka

60 g

młodego szpinaku

150 g

małych wegetariańskich pierożków tortellini lub ravioli (mrożonych)

3 ½ łyżki

Skoncentrowana Baza do Zupy Makaronowej w Stylu Japońskim - Ramen Smak Shoyu (sos Sojowy) Kikkoman

jajka

mała czerwona papryczka chili i świeża kolendra do dekoracji

Wartości odżywcze (na porcję) 1391 kJ / 332 kcal

14 g Tłuszcz

18,1 g Białko

31,8 g Węglowodany

Przygotowanie

Krok 1

Różyczki brokuła i pokrojone w ćwiartki pieczarki smaż na rozgrzanym oleju przez 5-8 minut. Marchewkę pokrój spiralizarem na cienkie paski. Dodaj szpinak i krótko podsmaż. Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Krok 2

Zagotuj ok. 540 ml wody i wymieszaj z bazą do zupy ramen Kikkoman. Jajka roztrzep i wlej do zupy. Odstaw do stężenia, a następnie przelej do 2 misek. Dodaj ugotowany makaron.

Krok 3

Warzyw ułóż na wierzchu. Udekoruj chili i świeżą kolendrą. Podawaj.

ID przepisu: 1104

Przepis w PDF

Podziel się z przyjaciółmi

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Produkty użyte w tym przepisie