Szaszłyki warzywne

Czas ogółem 30 min
30 min Czas gotowania

Klasyka każdego grilla, czyli szaszłyki. W wersji warzywnej przygotowane z cukinii, papryki, bakłażana I dymki, która po ugrillowaniu staje się pełnym słodyczy przysmakiem.

Składniki

4 porcj(e/i)
400 g
cukinii
400 g
czerwonej papryki
300 g
bakłażana
150 g
cebuli dymki

Marynata

2 łyżki
oliwy
2 łyżki
soku z limonki
1 
ząbek czosnku
1 łyżka
posiekanej natki pietruszki
1 łyżka
posiekanej bazylii
Wartości odżywcze (na porcję) 481 kJ  /  115 kcal
3 g Tłuszcz
4 g Białko
18 g Węglowodany

Przygotowanie

Krok 1

Umyte warzywa kroimy na kawałki wielkości około 3x3 cm.

Krok 2

Oliwę mieszamy z sosem sojowym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z limonki i posiekanymi ziołami. Powstałą marynatą nacieramy warzywa. Odstawiamy je na 15 minut.

Krok 3

Grillujemy je z obu stron na rozgrzanej patelni.

Krok 4

Podajemy z pieczywem lub jako dodatek do innych dań.

ID przepisu: 1013

Przepis w PDF

Dziękujemy za opinię!

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Umyte warzywa kroimy na kawałki wielkości około 3x3 cm.

Oliwę mieszamy z sosem sojowym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z limonki i posiekanymi ziołami. Powstałą marynatą nacieramy warzywa. Odstawiamy je na 15 minut.

Grillujemy je z obu stron na rozgrzanej patelni.

Podajemy z pieczywem lub jako dodatek do innych dań.

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Dziękujemy za opinię!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

01
02
03
04

Nie obchodź się smakiem!

Zapisz się na regularną porcję pysznych inspiracji!
Nie wszystkie wymagane pola zostały wypełnione.

Chcę otrzymywać informacje o produktach, nowościach i promocjach na swój adres e-mail. To nic nic kosztuje, a wypisać się możesz w każdej chwili.