Sałatka makaronowa z grillowanymi warzywami

Pieczony schab ze śliwką 14 od 328 Makaron z grillowaną cukinią i bakłażanem

Wyszukiwanie

Sos Kikkoman 326

Kategorie 317

Składniki 289

Filmy 30

Kuchnia światowa 87

Specjalności 307

Sałatka makaronowa z grillowanymi warzywami

Naturalnie warzony sos sojowy Cytrusowy sos sojowy Ponzu Sałatki Warzywa Kluski Przepisy wegetariańskie Grill Lato

Całkowity czas 25 min.

Czas przygotowania: 25 min.

140 g wybranego makaronu
200 g pomidorków koktajlowych
100 g czarnych oliwek bez pestki
1⁄2 czerwonej cebuli
2 czerwone lub żółte papryki
1 mała cukinia
Garść wybranych kiełków
Cytrusowy sos sojowy Ponzu Kikkoman

Dressing:

4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki naturalnie warzonego sosu sojowego Kikkoman
4 łyżki cytrusowego sosu sojowego Ponzu Kikkoman
2 łyżeczki musztardy Dijon
2 łyżeczk miodu

przygotowanie

Umyj papryki i cukinię, pokrój na paski i plastry. Grilluj na średnim ogniu z obu stron i skrapiaj sosem Ponzu. Gdy warzywa będą miękkie, zdejmij z grilla i odstaw do schłodze- nia. Obierz paprykę ze skórki.

Ugotuj makaron w osolonej wodzie, schłodź. Pokrój pomidorki na połówki, posiekaj drobno cebulę, pokrój oliwki. Wymieszaj dobrze składniki na dressing w shakerze lub słoiku. Przełóż makaron, kiełki i wszystkie warzywa do miski, dobrze wymieszaj, zalej dressingiem i podawaj natychmiast jako dodatek do grillowanych mięs.