Owoce morza z woka

Pałki z kurczaka 38 od 401 Sos miodowy z chili

Wyszukiwanie

Sos Kikkoman 395

Kategorie 374

Składniki 347

Filmy 45

Kuchnia światowa 108

Specjalności 372

Szybki wok z owocami morza z grilla z krewetkami i kalmarami Szybki wok z owocami morza z krewetkami i kalmarami w stylu azjatyckim. Wypróbuj z Kikkomanem, jak optymalnie przyrządzić kalmary i przygotuj to wyrafinowane danie z woka na grillu – doskonale doprawione sosem sojowym Kikkoman.

Naturalnie warzony sos sojowy Owoce morza Grill

Całkowity czas 35 min.

Czas przygotowania: 25 min.

czas gotowania 10 min.

962 kJ / 230 kcal

Tłuszcz: 4 g

Białko: 38 g

Węglowodany: 6 g

300 g korpusów kalmarów
500 g krewetek olbrzymich bez głowy i jelit, obranych
500 g zielonych szparagów
½ pęczka cebuli dymki
3 łyżki oleju arachidowego
½ łagodnej papryczki chili, drobno posiekanej
trochę płynnego miodu
świeżo zmielony pieprz
8 łyżek sosu sojowego KIKKOMAN (więcej do smaku)

Akcesoria:

przygotowanie

Pokrój kalmary w szerokie pierścienie, a krewetki wzdłuż na połówki. Umyj szparagi, odetnij końcówki, obierz jedną trzecią długości od dołu i pokrój łodygi na kawałki o długości 5 cm. Umyj cebulę dymkę i również pokrój ją na kawałki.
Mocno rozgrzej żeliwny wok na grillu. Wlej 1 łyżkę oleju i grilluj kalmary przez 3-4 minuty w wysokiej temperaturze. Wyjmij z woka i trzymaj w cieple.
Ponownie wlej do woka 1 łyżkę oleju i grilluj krewetki w wysokiej temperaturze (2-3 minuty, powinny być jeszcze lekko szkliste). Wyjmij z woka i również trzymaj w cieple.
Teraz przysmaż w woku warzywa na 1 łyżce oleju (3-4 minuty). Włóż z powrotem do woka krewetki i kalmary, a następnie dopraw wszystko papryczką chili, miodem, pieprzem i sosem sojowym. Podawaj natychmiast.