Orzeźwiająca sałatka letnia
Wyszukiwanie
Filtr
Orzeźwiająca sałatka letnia
Bookmark
141 od 302

Orzeźwiająca sałatka letnia

Orzeźwiająca sałatka letnia
Całkowity czas 15 min.
Czas przygotowania: 15 min.
293 kJ / 70 kcal

Składniki dla 4 porcja / porcje

Warzywa:

  • 2 sałaty rzymskie lub 1 sałata głowiasta obrana z największych liści
  • 3 pomidory
  • 2 łodygi pietruszki lub kolendry
  • 2 marchewki
  • 1 mała brukiew
  • 2 małe cukinie
  • 10 czerwonych rzodkiewek
  • 2 zielone (chińskie) rzodkiewki
  • 4 małe cebule dymki

Sos sojowo-cytrynowy:

przygotowanie

Sałatę umyć, podzielić na liście i osuszyć. Pomidory umyć i pokroić w ćwiartki. Zieleninę / zioła umyć i drobno pokroić. Marchewki i brukiew obrać, umyć i razem z cukinią i rzodkiewkami poszatkować na szatkownicy w drobne paski. Liście sałaty włożyć do salaterki, dodać warzywa i zioła / zieleninę.

Sos: skórkę cytryny zetrzeć do miski, dodać 1 łyżkę stołową soku z cytryny, olej, naturalnie warzony bezglutenowy sos sojowy Tamari, ocet i pieprz, a następnie, mieszając kilka sekund, połączyć ze sobą wszystkie składniki. Przed podaniem polać sałatkę dressingiem i wymieszać.

Całkowity czas 15 min.
Czas przygotowania: 15 min.
293 kJ / 70 kcal

Składniki dla 4 porcja / porcje

Warzywa:

  • 2 sałaty rzymskie lub 1 sałata głowiasta obrana z największych liści
  • 3 pomidory
  • 2 łodygi pietruszki lub kolendry
  • 2 marchewki
  • 1 mała brukiew
  • 2 małe cukinie
  • 10 czerwonych rzodkiewek
  • 2 zielone (chińskie) rzodkiewki
  • 4 małe cebule dymki

Sos sojowo-cytrynowy: