Omlet z pieczarkami, jarmużem i fetą

Pełnoziarniste pankejki z łososiem, twarogiem i ogórkiem 50 od 472 Kasza jaglana z karmelizowanym bananem

Wyszukiwanie

Sos Kikkoman 465

Kategorie 443

Składniki 407

Filmy 45

Kuchnia światowa 139

Specjalności 431

Śniadanie czy brunch, ten wegetariański omlet zawsze ci się uda. Dodatek pieczarek z ziołami i jarmużu z fetą to przepis na pyszny, dobrze zbilansowany posiłek.

Naturalnie warzony sos sojowy Dania główne Warzywa Wielkanoc Przepisy wegetariańskie Przekąski Czas przygotowania < 20 min

Całkowity czas: 15 min.

Czas przygotowania: 10 min.

Czas gotowania: 5 min.

2112 kJ / 505 kcal

Tłuszcz: 30,7 g

Białko: 23,7 g

Węglowodany: 34,9 g

3 jajka
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka naturalnie warzonego sosu sojowego Kikkoman
szczypta pieprzu

Dodatkowo:

120 g pieczarek
1 łyżeczka masła
1 łyżka naturalnie warzonego sosu sojowego Kikkoman
½ łyżeczki pieprzu
2 łyżki posiekanego szczypiorku
50 g jarmużu
50 g sera feta
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oliwy
4 kromki pełnoziarnistego chleba

Przygotowanie:

Pieczarki pokrój w plasterki. Podsmażaj je na maśle, aż zyskają złocistobrązowy kolor. Dopraw sosem sojowym, pieprzem i 1 łyżką posiekanego szczypiorku.
Jajka porządnie roztrzep. Dopraw sosem sojowym i pieprzem.
Rozpuść masło na patelni. Wlej jajka i smaż na małym ogniu pod przykryciem, aż góra się zetnie. Gotowego omleta przełóż na talerz.
Omleta podawaj z pieczarkami i jarmużem wymieszanym z fetą i oliwą. Całość skrop sokiem z cytryny, posyp resztą szczypiorku i serwuj z dodatkiem chleba.