Dorsz i makaron w bulionie chili

Wegetariańskie hosomaki z ogórkiem 3 od 11 Aromatyczny burger umami

Wyszukiwanie

Sos Kikkoman 11

Kategorie 11

Składniki 11

Filmy 0

Kuchnia światowa 3

Specjalności 11

Naturalnie warzony sos sojowy o obniżonej o 43% zawartości soli Zupy Dania główne Ryba Kluski Wiosna Jesień Zima Zupy Dania główne Ryba Kluski

Kalorie (na porcję): 336 kJ / 80 kcal

200 g cienkiego makaronu jajecznego
1 litr bulionu rybnego lub warzywnego
4-5 łyżek sosu sojowego Kikkoman Less Salt
3 duże papryczki chili, pokrojone w cienkie plasterki
1 łyżka imbiru, pokrojonego w cienkie słupki
sok z połowy limonki
50 g jędrnych filetów z dorsza
4 szczypiorki z cebuli dymki

przygotowanie

Umieścić makaron w gotującej się wodzie i gotować przez 2-3 minuty, aż będzie miękki.

Do rondla wlać bulion, sos sojowy dodać chili, imbir i sok z cytryny, gotować na średnim ogniu przez 5 minut. Do składników dodać dorsza pokrojonego w kawałki „na jeden kęs”, gotować przez kolejną minutę lub do czasu aż ryba stanie się biała.

Makaron przełożyć do miseczek, na wierzchu ułożyć kawałki dorsza i zalać bulionem. Garnirować pokrojonym szczypiorkiem.