5 od 302
Cevapcici
Całkowity czas
60 min.
Czas przygotowania:
60 min.
Składniki dla 4 porcja / porcje
- 1 kg mięsa mielonego (najlepiej mieszane wieprzowe i wołowe)
- 50-100 ml naturalnie warzonego sosu sojowego Kikkoman
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 czerwona cebula
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- Garść posiekanej świeżej kolendry
- 2 łyżeczki mielonego kminku
- 2 łyżeczki czosnku przeciśniętego przez praskę
Opcjonalnie: sos Teriyaki z pieczonym czosnkiem Kikkoman do glazurowania
przygotowanie
Posiekaj bardzo drobno czerwoną cebulę, dodaj do mięsa razem z resztą przypraw, dobrze wymieszaj.
Odstaw do lodówki na ok. 30 minut. Formuj podłużne owalne wałeczki i grilluj na złoty kolor.
Produkty stosowane w tym przepisie
Całkowity czas
60 min.
Czas przygotowania:
60 min.
Składniki dla 4 porcja / porcje
- 1 kg mięsa mielonego (najlepiej mieszane wieprzowe i wołowe)
- 50-100 ml naturalnie warzonego sosu sojowego Kikkoman
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 czerwona cebula
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- Garść posiekanej świeżej kolendry
- 2 łyżeczki mielonego kminku
- 2 łyżeczki czosnku przeciśniętego przez praskę
Opcjonalnie: sos Teriyaki z pieczonym czosnkiem Kikkoman do glazurowania
