Burger klasyczny

Grzybowa carbonara 239 od 246 Krewetkowa sałatka z kremem Ponzu

Wyszukiwanie

Sos Kikkoman 244

Kategorie 236

Składniki 209

Filmy 25

Kuchnia światowa 78

Specjalności 233

Teriyaki sos z prażonymi nasionami sezamu Dania główne Mięso Warzywa Sezon grillowania Lato

Czas przygotowania: 30 min.

Kalorie (na porcję): 483 kJ / 115 kcal

1 łyżeczka oleju roślinnego
4 burgery wołowe dobrej jakości (ok. 125 g każdy)
4 bułki do burgerów z sezamem, przekrojone na pół i podpieczone
8 łyżeczek sosu Kikkoman teriyaki z prażonym sezamem
4 plasterki sera cheddar
liście sałaty
1/2 dużej czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie krążki
1 mięsisty pomidor, pokrojony w plasterki

przygotowanie

W dużej, powlekanej patelni rozgrzać olej. Burgery smażyć je na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony. Odrobinę zmniejszyć temperaturę i dodać sos Kikkoman teriyaki z prażonym sezamem. Kontynuować smażenie jeszcze przez kilka minut, obracając burgery w sosie, aby nabrały połysku. Na każdym burgerze położyć plasterek sera i roztopić.

Kilka listków sałaty ułożyć na spodniej części bułki. Następnie położyć cebulę, pomidora i pokryty serem burger. Polać burgera łyżką ciepłego sosu teriyaki i całość przykryć górną połówką bułki.

Przygotowanie na grillu

Uformowane burgery posmarować oliwą i grillować przez 3-4 minuty z każdej strony (w zależności od temperatury grilla). Posmarować burgery sosem teriyaki i kontynuować grillowanie jeszcze przez kilka minut. Przykryć burgery plastrami sera i roztopić.