Boczek wieprzowy stir-fry z kimchi

Czas ogółem 60 min
10 min Czas przygotowania
20 min Czas marynowania
30 min Czas gotowania

Przepis i składniki na przygotowanie boczku wieprzowego stir-fry z kimchi.

Składniki

2 porcj(e/i)
200 g
cienko pokrojonego boczku wieprzowego (lub steków minutowych)
sól, świeżo mielony pieprz
1 
cebula
80 g
kapusty stożkowej (lub pekińskiej) (2–3 liście)
1 łyżka
cukru
1 łyżeczka
sosu Worcester (lub sosu ostrygowego)
2 ½ łyżki
ziaren białego sezamu
1 łyżka
oleju roślinnego
Wartości odżywcze (na porcję) 1760 kJ  /  423 kcal
30,8 g Tłuszcz
20,8 g Białko
11,4 g Węglowodany

Przygotowanie

Krok 1

Pokrój boczek na niewielkie kawałki i przypraw go solą i pieprzem.

Krok 2

Obierz cebulę i posiekaj ją na krążki grubości ok. 8 mm. Umyj kapustę, osusz i pokrój na 3–4-centymetrowe kawałki.

Krok 3

Wymieszaj mięso i cebulę z Sos z chili do kimchi Kikkoman, cukrem, sosem Worcester i ziarnami białego sezamu, następnie marynuj przez ok. 20 minut.

Krok 4

Rozgrzej na patelni olej i smaż boczek z cebulą i dodatkami. Kiedy mięso będzie usmażone, dodaj kapustę i smaż do miękkości, następnie podawaj. To danie smakuje doskonale z ryżem.

ID przepisu: 1023

Przepis w PDF

Dziękujemy za opinię!

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

Pokrój boczek na niewielkie kawałki i przypraw go solą i pieprzem.

Obierz cebulę i posiekaj ją na krążki grubości ok. 8 mm. Umyj kapustę, osusz i pokrój na 3–4-centymetrowe kawałki.

Wymieszaj mięso i cebulę z Sos z chili do kimchi Kikkoman, cukrem, sosem Worcester i ziarnami białego sezamu, następnie marynuj przez ok. 20 minut.

Rozgrzej na patelni olej i smaż boczek z cebulą i dodatkami. Kiedy mięso będzie usmażone, dodaj kapustę i smaż do miękkości, następnie podawaj. To danie smakuje doskonale z ryżem.

Podoba ci się ten przepis? Oceń go!

Dziękujemy za opinię!

Kliknij w liczbę gwiazdek, jaką chcesz przyznać przepisowi - im więcej, tym lepiej!

01
02
03
04

Nie obchodź się smakiem!

Zapisz się na regularną porcję pysznych inspiracji!
Nie wszystkie wymagane pola zostały wypełnione.

Chcę otrzymywać informacje o produktach, nowościach i promocjach na swój adres e-mail. To nic nic kosztuje, a wypisać się możesz w każdej chwili.