Proste i szybkie przekąski
Kikkoman
Niezależnie od tego, czy to wieczór po dniu w pracy, czy weekend, czasem po prostu nie masz czasu ani energii, aby gotować danie główne – a w lodówce i tak nie ma nic oprócz warzyw, kilku jajek i sosu sojowego. Nie szkodzi! Potrzebujesz zaledwie kilku prostych składników, żeby przygotować nasze szybkie, zdrowe i pyszne mini-posiłki. A kilka kropel sosu sojowego w zupełności wystarczy, aby uzyskać wyjątkowo bogaty smak umami. Ze zwykłego jedzenia, takiego jak ziemniaki, awokado, tuńczyk albo cebula, możesz z użyciem sosu sojowego szybko przygotować małe, zdrowe posiłki, które świetnie smakują. Kiedy decydujesz o wyborze przekąski, pamiętaj o złotej zasadzie: jedz, co tylko chcesz - i eksperymentuj. Wypróbuj nasze pomysły!
Młode ziemniaki z sosem sojowym i dipem sezamowym
Umyj i ugotuj ziemniaki. Upraż ziarna sezamu na patelni bez oleju na średnim ogniu. W misce połącz majonez z jogurtem naturalnym w proporcji 50:50. Dodaj trochę sosu sojowego i prażone ziarna sezamu i zamieszaj. Zamiast robić sos sojowy i dip sezamowy, możesz użyć gotowego dressingu sezamowego Kikkomanjako dipu. Dzięki dodatkowi mielonych ziaren sezamu, ma wyjątkowo pyszny smak. Uwaga: może uzależniać!
Tost z krewetkami i awokado
Pewnie znajdziesz w zamrażarce trochę krewetek. Na wszelki wypadek warto mieć zawsze w kuchni dojrzałe awokado. Odrobina chleba też bez trudu się znajdzie. To właściwie wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować pyszne tosty z krewetkami teriyaki i awokado. Nie przejmuj się, jeśli nie masz pod ręką Sosu Teriyaki z pieczonym czosnkiem. Po prostu zmieszaj sos sojowy z odrobiną czosnku. Przepis znajdziesz tutaj.
Krem awokado w stylu Kikkomana
To szybka i pyszna przekąska, która świetnie sprawdzi się jako dip albo pasta do chleba. Przekrój awokado na pół i wyjmij pestkę. Ugnieć miąższ. Możesz dodać dwie szklanki ziaren soi wyłuskanych ze strączków (fasolę edamame kupisz w formie mrożonki). Dopraw czosnkiem, Cytrusowym sosem sojowym Ponzu, paroma cebulami i pomidorami oraz sokiem z jednej limonki. Pyszna wariacja na temat guacamole gotowa! Bardziej szczegółowy przepis znajdziesz tutaj.
Jajecznica z grzybami
Ten przepis sprawdzi się zarówno jako szybka przekąska, jak i całe śniadanie. Wystarczy, że ubijesz kilka jajek z mlekiem i doprawisz paroma kroplami sosu sojowego. Umyj grzyby, pokrój je i dodaj do jajek. Wlej wszystko na patelnię, żeby usmażyć pyszną jajecznicę. Najlepiej posyp ją świeżym szczypiorkiem.
Paluszki warzywne z dipem z sosu sojowego
Paluszki z marchewki, ogórka i papryki najlepiej smakują z dipem. Zebraliśmy przepisy na dipy, które pasują nie tylko do paluszków warzywnych, lecz także do chleba, grissini i naczosów. Zainspiruj się i sprawdź je!
Poznaje jeszcze kilka przepisów na pyszne i sycące przekąski, które przyrządzisz w mniej niż pół godziny:
Wrap poke z omlete
Większość z nas ma trochę szpinaku w zamrażarce: teraz jest moment, żeby go wyjąć i rozmrozić. Jeśli brakuje ci wodorostów nori, możesz użyć tortilli lub zrobić cienkie naleśniki. A kiedy nie masz pod ręką butelki naszego pysznego Sosu Poke, użyj po prostu sosu sojowego.
Sprawdź, jakie inne pyszne przekąski możesz przygotować z sosem sojowym Kikkoman. Więcej przepisów znajdziesz tutaj.
